怎么熬中药

一般可以通过选择容器、浸泡药物、注意温度时间、煎煮次数等方法熬中药。

1、选择容器：

煎中药可以选择砂锅或搪瓷盆。不要用铁锅或铜锅煎药，因为药物会与锅内的金属发生化学反应，导致药效降低或产生不良反应。

2、浸泡药物：

煎药前，将药物用冷水浸泡两小时。长时间浸泡能使药物的有效成分更好地熬出。

3、注意温度时间：

大火烧开水，然后改小火。根据药物不同，煎药时间也不同，但一般需要30-50分钟左右。

4、煎煮次数：

常规中药要煎两次，煎两次的药液分两等份服用。建议不宜用水冲洗药材，以免造成药材成分的丢失。同时，服药期间避免辛辣刺激性食物。