蜂蜜的功效一般包括保肝护心、润肠通便、提高免疫力等。
1、护肝护心:
蜂蜜含有丰富的维生素、无机盐、钙、铁、钾、有机酸及对人体有益的微量元素,能改善血液循环,营养心肌,保护血管,从而起到护肝护心的作用。
2、润肠通便:
由于蜂蜜中的葡萄糖酸能改善肠道环境和肠道微生态,对缓解便秘有重要作用。
3、提高免疫力:
蜂蜜中含有多种酶和矿物质,在体内相互作用。长期食用可以提高人体免疫力。建议蜂蜜过敏患者避免食用蜂蜜,以免发生过敏性皮炎。同时,糖尿病患者禁止吃蜂蜜,以免血糖升高。