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得了肝炎的人能吃什么不能吃什么

2023-05-28 04:17:5839健康网

肝炎病人要注意进食低脂肪、高蛋白、高维生素和容易消化的食物。

肝炎是多种原因引起的肝脏炎症性病变。表现为肝功能异常、黄疸,还有厌食、恶心、呕吐、右上腹不适、肝区疼痛等症状。建议患者要多吃新鲜水果、蔬菜、瘦肉等,新鲜的蔬菜和水果当中含有丰富的维生素和植物纤维,尤其是维生素c对肝细胞的修复有很大的帮助。还可以适当地吃鱼肉、鸡肉等优质蛋白。同时建议患者多吃养肝、护肝食物及具有增强免疫力作用的食物。食物中注意少盐或者低盐,少吃一些高脂肪食物、高糖食物、高蛋白食物以及各种腌制、过期变质的食物。同时肝炎患者应该及早戒酒,避免酒精加重对肝脏的损伤。还应该注意避免油腻、辛辣、刺激的食物。如肝功高于正常上限两倍,应住院行静点保肝治疗,必要时行抗病毒治疗。

肝炎患者的饮食应以易消化、清淡为主,可以多吃水果和蔬菜、面条、花生等富含纤维素的食物,如核桃、杏仁等。同时要避免吃辛辣、不易消化和凉的食物,避免经常熬夜,这样可以有效改善肝炎症状。患者尽量不要喝水果奶、饮料、茶、咖啡等饮品,平时适当地运动,避免过于疲劳,注意休息,可以有效缓解肝炎的症状。肝炎患者应注意科学合理地饮食,以肉素搭配和素食为原则。以优质蛋白质为主要营养来源,如鸡蛋、牛奶、瘦肉精等,能提供丰富的优质蛋白质,有利于身体营养的供给,有利于肝病的康复。肝功正常的肝炎,平时要注意保持心情愉悦,不宜生气,着急,上火,劳累。

蒋卫民主任医师 复旦大学附属华山医院    感染科

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