阿胶有什么功效与作用，有什么吃法

阿胶具有补血、滋阴润燥、润肠通便等功效，可以煎服或烊化服用。

1.补血：阿胶味甘性平，归肺经、肝经和肾经。其主要成分为骨胶原蛋白，还含有多种氨基酸以及钙、钾、钠等多种矿物质成分。患者适量食用后，能够起到较好的补血作用，对于改善贫血引起的面色苍白、身体乏力等症状有一定的帮助。

2.滋阴润燥：阿胶属于一种中药材，其中富含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等各种营养物质，适当吃一些阿胶，能够起到滋阴润燥的作用，在一定程度上还可以达到辅助治疗阴虚燥咳的效果。

3.润肠通便：阿胶中含有丰富的不饱和酸、维生素K等营养成分，适当进食后，能够促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，同时也可以预防便秘的发生。

4.烊化服用：如果患者的病情比较严重，则需要将阿胶捣碎或者研磨成粉末后再进行口服，此时称为烊化服用。烊化服用时需要注意避免过量，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。

5.煎服：此外，患者也可遵医嘱通过煎服的方式使用阿胶，通常可加入当归、熟地黄、川芎等中药一起煎煮，以发挥药效。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。