葛根小孩是可以吃的。
葛根含有葛根素、大豆黄酮甘及钙、铁、铜等等矿物质元素。具有退热生清、益智健脑、调理脾胃、提高免疫力的功效。但葛根性凉味甘,多食易伤脾胃,而且小孩的脾胃比较虚弱,多吃葛根还导致胃胀气,腹泻等。因此小孩不能天天吃,建议每隔2至3天吃1次,且空腹时不宜食用。
可以吃些葛根粥、葛根排骨汤等。