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绿豆和薏米红豆混合一起煮可以吗

2022-08-17 16:36:1939健康网

绿豆和薏米红豆混合能一起煮。

绿豆、薏米、红豆等混合一起煮,不会产生互相影响,也不会导致人体出现不适。而且红豆能利水消肿,解毒排脓;绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效;薏米能利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结。三者搭配,可以起到清热解毒、健脾止泻、利水祛湿、消暑的作用,对咽喉肿痛、口舌生疮、腹泻、水肿、身体困倦、小便不利等症状有一定的作用。

但需要注意,红豆、绿豆和薏米三者都是性微寒的食物,因此体寒的人不推荐进食。另外还要注意不宜一次性进食太多,可能会造成胃肠道不适,发生腹痛、腹泻等症状。

王凤主治医师 上海市第六人民医院    中医科

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