胃切除后可能会影响营养的吸收、消化功能紊乱、免疫功能下降等影响。
1、营养的吸收
胃是人体的消化器官，将食物消化后，通过蠕动将其运送到肠道中，从而吸收食物中的营养成分。如果将胃全部切除，可能会导致食物无法被完全消化，从而造成营养不良的情况。
2、消化功能紊乱
胃可以储存食物，食物进入肠道后，会被肠道内的细菌分解，然后被吸收。如果将胃全部切除，可能会导致食物无法被完全消化，从而造成消化功能紊乱，引起腹胀、腹痛等不适症状。
3、免疫功能下降
胃可以帮助人体消化食物，如果将胃全部切除，可能会导致食物无法被完全消化，从而造成免疫功能下降，容易引起胃部疾病，不利于身体健康。
除此之外，胃全部切除后还可能会导致胃酸反流等影响，所以在日常生活中，要注意养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，同时还要注意少食多餐，可以多吃清淡易消化的食物，如小米粥、鸡蛋羹等。
张勇刚副主任医师
内蒙古自治区肿瘤医院 腹部外科
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黄金昶主任医师中日友好医院擅长领域：中药治疗放射性肺炎、放射性肠炎、腹水、门静脉癌栓、手足综合征、胃瘫、恶病质、顽固性呃逆等疑难并发症研究方面有自己独到经验。近年来重点研究中医药抑瘤消瘤，尤其是现代医学疗效较差的肿瘤，提出中医药抑瘤在辩证基础上应重视“温阳”“活血”“以毒攻毒”“通利二便”四大治法，取得较为很好疗效
郑民华主任医师上海交通大学医学院附属瑞金医院擅长领域：腹腔镜手术，胆道疾病与结直肠肿瘤的腹腔镜手术
席亚鸣主任医师暨南大学附属第一医院擅长领域：擅长普外肿瘤（胃肿瘤、结直肠肿瘤、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、腹腔及后腹膜肿瘤、肝胆胰肿瘤、全身体表肿瘤）；肛肠疾病（严重环庤、脱肛、直肠脱垂、直肠息肉、便秘、肛周脓肿、肛瘘、肛裂、肛门狭窄及肛门成形）；各种急腹症（急性消化道穿孔、出血，肠梗阻，急性胰腺炎，胆管炎，破伤风等）的临床诊治和科研、教学。尤其在低位直肠癌全系膜前切除超低位机械性保肛术（300多例）、机械性吻合技术在消化道重建术中的临床运用研究(3000多例)、环痔PPH术已达到国内先进水平，并先后两次获暨南大学医学院级和卫生厅科技成果奖。
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