食道癌医学上称为食管癌，早期症状包括食管异物、胸骨后疼痛、进食后吞咽困难和喉部紧绷。
1、食管异物：
食道是食物通过胃的重要通道。当食管癌变时，肿瘤会压缩食物的运输。如果肿瘤发展到一定阶段，就会发现其食管有异物感。食管肿瘤引起的异物感与咽炎的症状非常相似。许多人认为是咽炎而忽视，这是错误的。通常在吃东西时，这种异物感会更强烈。
2、胸骨后疼痛：
如果发生胸痛的现象，很容易被忽视。许多胸痛是心脏问题，但食管癌也会导致胸骨后疼痛。尤其是吃饭时，会有明显的胸痛。如果在吃饭时胸痛很严重，这个时候要注意，很可能是由食管癌引起的。
3、进食后吞咽困难：
当食管肿瘤相对较大时，会压迫身体上的气管和支气管。如果是吃东西，会有明显的吞咽困难，这是一种常见的症状。在早期，有必要吃一些硬而干的食物，在后期，如果吃一些液体食物，也可能难以吞咽。
4、喉部紧绷：
人们口渴时喉咙干涩是正常的，但如果是食管癌患者，很可能在任何阶段都有喉咙干涩，这是由该疾病引起的。单靠饮用水并不能很好地缓解这种情况。
食管癌患者通常吞咽困难，不能自行进食，因此通常建议服用半流质和全流质食物。注意半流质食物和全流质食物的质量，不要刻意限制热量。需要营养丰富，食物柔软，便于患者消化和吸收。必要时，可以做糊状食物、混合牛奶和其他食物。刺穿和去骨后，用高速碎纸机将其搅拌成糊状，易于消化和吸收。不仅可以避免长期的食物单一，而且可以预防便秘。
张本青
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