柿子通常不能和红薯、鸡蛋、山楂等食物一起吃。
1、红薯
红薯中含有大量的淀粉,如果与柿子一起食用,可能会导致胃酸分泌过多,从而引起腹胀、腹泻等症状。可以在医生的指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物辅助改善,并且平时要减少食用红薯。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,但柿子中含有大量的鞣酸,如果两者一起食用,可能会导致蛋白质凝固,引起消化不良,出现腹痛、腹胀等症状。可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物辅助改善,并且平时要避免吃鸡蛋。
3、山楂
山楂中含有比较丰富的鞣酸、果胶等物质,与柿子一起食用,可能会导致胃肠道蠕动减慢,从而引起腹部不适,例如腹痛、腹胀等。可以遵医嘱使用多潘立酮片、健胃消食片等药物辅助改善,并且要避免吃山楂。
除此之外,也不可以和螃蟹、兔肉等食物一起吃。在日常生活中,要保持营养的均衡,不要挑食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、芹菜等。
在秋季水果中,除了昨天介绍的梨之外,柿子也是良好的润肺化痰的水果之一,同时它甘甜可口,不但适合直接生吃,还可以用来做甜点。今天食神为大家介绍用柿子做的美味芝麻柿子饼。