引起血糖升高的食物有油炸类、坚果类、甜食类等。
1、油炸类
比如油条、炸鸡、炸薯条等食物中含有的油脂较多，食用后会导致体内血糖升高。油炸类食物还会增加胃肠道消化负担，容易引起消化不良，也会使血糖升高。患者平时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如猕猴桃、芹菜等，同时还要注意低脂低盐饮食。
2、坚果类
比如核桃、开心果、夏威夷果等，这类坚果食物中含有的油脂较多，而且营养价值比较丰富，其中也含有大量的糖分，食用后可能会导致血糖升高。平时患者应注意适量食用，避免过量食用。
3、甜食类
比如奶油蛋糕、糖果、巧克力等，这类食物中含有大量的糖分，而且热量也比较高，经常食用可能会导致体内血糖升高，不利于血糖的控制。患者平时可以多吃一些低糖的食物，比如燕麦、玉米等，同时还要注意多参加体育锻炼。
除此之外，还包括奶茶、薯片等食物。建议患者养成良好的饮食习惯，平时避免暴饮暴食，要注意营养均衡，同时还要注意适当运动。
黄圣婷主治医师
昆明医科大学第一附属医院 内分泌科
新华网东京6月23日电 日本研究人员的动物实验结果显示，生姜的辛辣成分姜酮醇能够缓解血糖升高。研究人员认为，这种物质对人可能也有同样功效。
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蒋红玉主任医师广州中医药大学深圳固生堂国医馆擅长领域：内科常见病和疑难病，尤其在心脑血管疾病、脉管炎，血栓病，再障、血小板增多及减少症、白细胞减少等血液病，慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性结肠炎、肠功能紊乱、肝硬化等消化系统疾病，慢性肾炎、慢性肾功能不全，风湿性关节炎，干燥综合征，糖尿病、甲亢、甲状腺良性肿瘤等内分泌疾病，焦虑、抑郁症及重症失眠等神经功能失调，月经不调、更年期综合征、内分泌失调、不孕不育症等妇科疾病，顽固性咳嗽，暗疮，小儿消化不良，慢性荨麻疹，以及恶性肿瘤术后放化疗期间的治疗和对人体亚健康状态的调养等方面有独特经验。
董振华主任医师北京协和医院擅长领域：擅长风湿免疫病、慢性肝病、内科杂病及肿瘤辅助治疗。TCM treatment for rheumaimmune systemic diseases, chronic liver diseases, tumor and other internal medical diseases.
明长生主任医师华中科技大学同济医学院附属同济医院擅长领域：胰肾联合移植(治疗糖尿病合并尿毒症）、亲属肾移植、肝移植，肾移植后抗排药的应用，移植肾慢性失功的诊治。
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