脑梗一般指的是脑梗死。脑梗死患者的饮食禁忌主要包括高盐食物、高脂肪食物、高胆固醇食物等。
1、高盐食物
高盐食物主要包括腌肉、咸菜、咸鱼等,这些食物中的含盐量相对比较高,吃了以后可能会导致体内水钠潴留,从而影响血液的循环,可能会使脑部血液供应不足,从而加重病情。
2、高脂肪食物
高脂肪的食物主要包括肥肉、炸鸡、油条等,吃了以后可能会导致血液黏稠度有所增加,容易阻碍血液流通,从而使疾病进一步加重。
3、高胆固醇食物
常见的主要包括猪肝、鸡肝、螃蟹等,吃了以后可能会导致血脂升高,容易在血管内形成斑块,从而使血管狭窄,导致病情进一步加重。
除此之外,还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入,以免加重病情。患者可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜等,能够补充身体当中所需要的营养,维持体内营养均衡。如果病情比较严重,建议患者立即就医。