动脉硬化一般是指动脉粥样硬化，可以通过饮食调理、适当运动、戒烟戒酒等方面来预防。
1、饮食调理
预防动脉粥样硬化，需要控制好饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，例如鸡蛋羹、南瓜粥等，不要吃高油脂、高胆固醇类食物，如肥肉、炸鸡等。也不要吃辛辣、刺激类食物，如辣椒、芥末等，以免导致血液循环受到影响。
2、适当运动
可以结合身体情况，适当参加体育锻炼，例如慢走、打太极拳等，可以促进身体的血液循环，在一定程度上可以预防动脉粥样硬化。
3、戒烟戒酒
烟草中含有大量的有害物质，比如尼古丁、焦油等，会增加心脑血管疾病的患病风险。而酒精同样会增加心脑血管的患病风险，所以要戒烟戒酒。
除此之外，也可以通过早发现早治疗来预防，如果身体出现不适症状，要及时就医治疗。
周彬副主任医师
中山大学附属第三医院 心内科
维生素C具有广泛的药理作用，所以临床应用日趋广泛。但最近美国研究人员发现，滥用维生素C可能会加快动脉硬化。
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王翔主治医师上海东方医院(北院)擅长领域：动脉硬化、静脉曲张等血管疾病的微创治疗
冯堃主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：擅长治疗缺血性脑病如脑梗塞、脑动脉硬化；脑出血后 遗症；冠心病、心绞痛、心功能不全，高血压病及心律失常。慢性肝炎、肝硬化腹水；慢性胃炎、胃溃疡；各种乳腺病、风湿病。晚期肿瘤如肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌、头颈癌、淋巴瘤等。
苏佩清扬州市中医院擅长领域：擅长中西医结合诊治胃脘痛（急慢性胃炎、消化性溃疡）、吐酸症（胃食管反流病、食管炎）、胆囊炎、慢性胰腺炎、结肠炎、泄泻、便秘（肠易激综合症）；慢性支气管炎、咳嗽、慢性咽炎、声带炎；动脉硬化、高血压、高脂血症等；更年期综合症，盆腔炎、附件炎、阴道炎、月经不调、痛经、乳腺增生、黄褐斑、痤疮；失眠、偏正头痛、肾虚腰痛，淋证、风湿痹证；癌症术后及放、化疗中的中药支持治疗等。
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吃什么管动脉硬化
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