吃藕有什么好处

吃藕的好处一般有补充营养、润肠通便、健脾开胃等。

1、补充营养

藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于人体健康。

2、润肠通便

藕中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以起到润肠通便的作用。

3、健脾开胃

藕口感清脆，适量食用可以起到健脾开胃的作用，有利于缓解食欲不振、口干等症状。

除此之外，还有增强免疫力等好处。但不建议过量食用，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等不适症状。若食用藕后出现不适症状，建议及时就医治疗。