胆固醇偏低的患者可以通过吃蛋类、豆制品、蔬菜等食物进行改善,也可以通过药物治疗。
1、蛋类
比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,这类食物里面含有的蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分比较丰富,适当食用可以给身体补充营养。另外,蛋类食物里面含有的胆固醇比较高,适当吃了之后还可以促进胆固醇数值上升。
2、豆制品
比如豆浆、豆腐等,这类食物里面含有丰富的植物蛋白、纤维素等营养物质,而且胆固醇含量相对比较高,适当吃了之后可以促进胆固醇数值上升。
3、蔬菜
比如芹菜、菠菜等,这类食物里面含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,而且胆固醇含量相对比较低,适当吃了之后可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化。
除此之外,也可以吃一些动物内脏等食物。必要时,患者可在医生的指导下,使用阿伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗,可以起到降血脂的作用。
人们在吃皮蛋的时候,总纠结于“这个皮蛋有没有重金属超标呀”,却很少意识到:用鸡蛋鸭蛋制作的皮蛋,胆固醇含量和盐的含量都不低!本期食话实说,我们来谈谈藏在皮蛋中的那些健康秘密!