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吃山药的好处有补充营养、健脾养胃、补益肾气。坏处有肥胖、过敏。 1、补充营养 山药中含有一定量的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用山药可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。 2、健脾养胃 山药具有补脾养胃的功效，如果患者存在脾胃虚弱的情况，可能会出现食欲不振、消化不良等症状，适当吃山药可以起到健脾养胃的作用。 3、补益肾气 山药还具有补益肾气的功效，如果患者存在肾虚的情况，可能会出现腰膝酸软、盗汗等症状，适当吃山药可以起到补益肾气的作用。 4、肥胖 山药中含有大量的淀粉，如果患者过量食用，可能会导致淀粉在体内堆积，从而转化为脂肪，引起肥胖的情况。 5、过敏 如果患者对山药过敏，食用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状。因此，患者需要避免食用山药。 患者要注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激油腻的食物。如果患者出现不适症状，应及时就医。

可以适量吃山药。 建议用量：200g/天 蚕豆病是食用蚕豆或蚕豆制品诱发的遗传性溶血性疾病，患者可表现为头晕、厌食、恶心、黄疸、呕吐等。山药中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、膳食纤维、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以为身体补充所需的营养，有利于身体健康。 山药富含淀粉和纤维素，摄入过多可能导致消化不良、腹胀等症状。由于山药皮中含有一定的生物碱，对山药过敏的患者容易出现过敏反应，出现瘙痒等症状。另外，山药中含有较多的淀粉、糖分，所以糖尿病患者要谨慎食用，以免影响血糖的控制。 除此之外，建议患者居室环境要安静，注意休息，减少机体的耗氧量，也要注意遵医嘱足量、足疗程用药，不可私自停药或增减药量。

可适量吃山药。 建议用量：100g（约半根）/天 食道癌是原发于食管黏膜上皮的恶性肿瘤，手术可延缓食道癌的进展。山药中含有蛋白质、维生素等，可以补充身体所需的营养成分。此外山药中含有膳食纤维，还有利于促进胃肠道蠕动，有助于促进消化与吸收。因此，食道癌术后适当食用山药，可以帮助机体恢复。 山药应注意适量食用，避免一次性摄入过多，以免引起消化系统的不适。同时山药含大量淀粉，腹胀、便秘患者应减少摄入，以免症状加重。 食道癌的患者要保持良好的作息习惯，避免熬夜，避免劳累，有利于病情恢复。同时术后应注意遵医嘱定期复查，以取得较好的治疗效果。

脑梗塞一般是指脑梗死。临床上没有脑梗死患者不能吃山药的说法。脑梗死的患者一般是可以食用山药的，但是患者要注意适量食用。山药是一种比较常见的食物，其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。脑梗死患者适量食用山药能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收。另外，山药中含有丰富的维生素和纤维素，患者适当食用能够辅助增强自身免疫力。但由于山药中含有大量的淀粉，如果患者过量食用可能会导致消化不良，从而可能导致患者出现腹胀、腹痛等症状。因此，建议脑梗死患者适量食用山药。在日常生活中，患者要注意饮食健康，患者可以适当食用一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜、西红柿等。同时，患者还可以适当进食富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等。如果出现头晕、乏力等不适症状，建议患者及时就医治疗，以免耽误病情。

拉肚子在临床上指的是腹泻，腹泻时可以吃山药小米粥。 山药小米粥营养价值较高，具有健脾益胃、补肾的作用，对于出现腹泻、脾胃虚弱等症状有缓解的效果。其中山药含有丰富的黏液蛋白、氧化酶等物质，对于肺气虚弱、长期咳嗽的患者有一定的好处。但患有糖尿病的患者不建议过多地食用山药，山药淀粉含量高，多吃可能会导致血糖控制不稳。 患者在出现腹泻后，可以在医生的指导下使用肠道益生菌制剂如双歧杆菌三联活菌胶囊等药物调理肠道菌群，严重的患者可去医院检查大便常规，明确诊断。对于细菌感染导致拉肚子的患者，伴有畏寒、高热、乏力、食欲减退等异常的症状，患者需要根据大便培养的药敏结果选择合适的抗生素，可遵医嘱使用诺氟沙星、环丙沙星等药物。对于肠易激综合征的患者出现腹痛或腹部不适的症状，还会伴有大便次数或形状的异常等症状，此类疾病引起的腹泻，应遵医嘱使用解痉剂，如东莨菪碱等进行治疗，也可以在医生的指导下使用洛哌丁胺等止泻，以改善腹泻现象。建议腹泻患者多喝水，在喝水时适当加入一些糖和盐，避免因腹泻丢失大量的水分，造成水电解质紊乱。

肝癌患者可以吃山药，但需适量。肝癌患者容易出现食欲减退、消化不良、乏力，腹泻等症状，可以适当吃一些山药，能够促进胃肠道消化，补充营养。另外，肝癌患者饮食原则主要以清淡、易消化、产气少的食物为主，要避免吃过于辛辣，刺激的食物，避免吃容易上火的食物，同时要养成细嚼慢咽的饮食习惯，注意保持大便通畅，注意合理搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素，还需要根据个人实际病情做出一些调整。 山药的性味甘，性质比较平和，入肺、脾、肾三条经络，具有很好的补脾养胃，生津利肺，补肾涩精的功效。山药当中含有植物蛋白，山药淀粉酶以及多酚、氧化酶等成分，能够促进胃肠道蠕动，帮助消化，山药当中也含有盐碱蛋白，能够促进身体水解，降低血糖。山药不能与生冷、猪肝、海鲜类食物同时食用，此外，对山药表面的黏液蛋白过敏的患者不能食用，在食用山药过程中一定要注意，部分人群接触山药的汁液之后，会出现皮肤红肿，甚至出现隆起的水肿，此时不可以进食山药。

可以适量吃山药。 建议用量：100g(约半根)/天 胆汁反流性胃炎通常是指胆汁从十二指肠反流入胃部而引起的胃黏膜损伤，常见表现为腹痛、腹胀、恶心呕吐等症状。山药中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，胃炎患者适量进食可以补充人体所需的营养成分，对疾病的恢复有一定好处。 山药可蒸煮后做成山药羹食用，但应避免过量进食，否则会增加胃肠道负担。此外，对山药过敏的患者，不建议进食山药，以免诱发过敏反应，不利于身体健康。 胆汁反流性胃炎在日常生活中，饮食应尽量清淡、易消化，进食时应细嚼慢咽，可以减轻胃肠道负担。同时适当进行体育锻炼，保证充足的睡眠时间，有利于提高自身的免疫力。

吃山药是要注意体质温热、便秘的人群不能吃，注意过敏体质的患者要慎食、不要吃太多。 1、体质温热、便秘的人群不能吃 山药味甘，温，体质温热的患者进食山药可能导致上火。而山药能延缓大便的排出，因此便秘的人群不能吃。 2、过敏体质的患者要慎食 山药中含有一定的皂角素，部分人群可能对其过敏，因此过敏体质的患者要慎食。 3、不要吃太多 山药中的营养物质比较丰富，但是不要一次性吃的太多，容易增加肠胃负担，严重时还可能会伴随着腹部剧烈疼痛、腹部胀气等症状，建议要多加以重视。

能适量吃山药 建议用量：200g（约1根)/天 乳腺癌是一种恶性肿瘤，可能与遗传因素、体内激素分泌紊乱、基因突变等原因有关。山药中含有丰富的碳水化合物，乳腺癌患者适量食用可以为身体提供能量。其次，还含有丰富的维生素E，可以清除自由基，保护皮肤，还可以提高身体免疫力，对乳腺癌有帮助。 山药可以蒸着吃，也可以炒着吃。山药属于碱性食物，应避免与柿子、菠菜、板栗等碱性食物一起吃，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。对山药过敏的人群不宜吃山药，以免产生过敏反应，出现红斑、丘疹等症状。 乳腺癌患者要保持乐观、积极的心态，避免出现烦躁、抑郁等不良情绪。患者也要注意休息，不要熬夜。

系统性红斑狼疮患者一般能吃山药，适当吃山药通常不会加重病情，也不会影响治疗效果，但是患者在吃的时候应注意适量，不可以一次性吃过多。系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，其发病原因与遗传因素、环境因素、雌激素水平异常有一定的关系，患者患病后会出现发热、身体乏力、体重下降等症状，部分患者还会出现蝶形红斑、关节痛、肌肉痛等症状。山药是一种营养价值比较高的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等多种营养成分，患者在患病期间适当吃山药能够补充机体所需的营养，对增强体质有一定的帮助。另外，山药不属于辛辣、刺激性的食物，吃了之后通常不会导致病情加重，也不会影响疾病的治疗效果，因此系统性红斑狼疮的患者通常能吃山药。日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。同时，患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。