乌龙茶可以天天喝,但注意要适量。乌龙茶是经过半发酵而成,茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,从而使茶的颜色变深,因此茶涩味也会减弱。乌龙茶主要具有减肥、改善心脑血管疾病等作用,还能起提神的作用。
1、减肥
乌龙茶中含有单宁酸,有助于降低胆固醇含量,有助于溶解脂肪,起到减肥的作用。但要注意饮用量要依情况而定,不可过量饮用。此外,当进食较油腻的食物时,可搭配乌龙茶,除了有助于溶解脂肪,去油腻外,还可增加饱腹感。
2、改善心脑血管疾病
乌龙茶中含有的单宁酸等活性物质还能降低血液中的胆固醇含量,有效溶解脂肪,降低血液的黏稠度,辅助改善血液高凝状态,对于患有高血脂、高血压等心脑血管疾病有较好的辅助治疗作用。
3、提神
存放时间较短的乌龙茶,由于含有较多的咖啡因以及未经氧化的活性生物碱,因此具有提神作用,适合上班族、学生等需要提神的人群。
患者需注意,对于未经存放的乌龙茶由于含有较多的咖啡因和活性生物碱,且乌龙茶性质微寒,因此要注意不要在睡前或空腹饮用,否则会容易兴奋中枢神经系统,难以入睡,还要注意患有神经衰弱、心脑血管疾病的人群要适量饮用。而对于本身患有胃肠疾病或肠胃虚弱的人群,喝未经存放的乌龙茶,容易刺激胃肠黏膜,甚至会诱发胃病,因此,也不建议多喝,对于存放不足半个月的乌龙茶更是不要喝。