鹌鹑蛋为什么不能吃多

鹌鹑蛋里含有比较多的脂肪、胆固醇，所以不能多吃。

鹌鹑蛋的营养比较丰富，对于儿童和一般普通人群，能够补充营养，但是鹌鹑蛋并不适合所有的人。比如说对于肝病患者，由于鹌鹑蛋中含有比较多的脂肪和胆固醇，所以对于肝病患者，吃鹌鹑蛋容易增加肝脏的负担，不利于恢复。另外对于肾病的患者，由于蛋白质不能够摄入过多，所以鹌鹑蛋也不能够食用过多。除此之外，对于一些胆固醇含量比较高的患者，也就不要吃鹌鹑蛋，否则的话容易引起胆固醇升高，甚至导致胃肠不消化的症状。鹌鹑蛋如果一次性吃太多会引起消化不良、胃胀、恶心。但患有心脑血管病不适宜吃鹌鹑蛋，老人、儿童、孕妇都可食用。因为鹌鹑蛋含胆固醇高，如果长期多食会造成胆固醇升高、增肥、肠胃不适。鹌鹑蛋内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，不亚于鸡蛋所含的营养。如果不小心吃多，导致消化不良的症状，半个小时以后可以吃点富含维生素C的食物。比如说葡萄，猕猴桃，可以促进消化。

平时日常吃鹌鹑蛋可以养颜、美肤、保护视力、增强记忆力，缓解疲劳。促进身体发育、延缓衰老，对神经衰弱、失眠多梦、有哮喘者有良效。对月经不调、贫血者有显著效果。一次性不宜多食，一般10个以下为宜。普通成年人3到5个为宜，胆固醇高的人不应超过5个，儿童以3个为宜。可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。