口腔癌手术后饮食怎么调理

口腔癌患者手术后应避免食用过酸、过甜、过咸、过烫、过干、过硬、粗糙以及烧烤、熏制、油炸的食物，不可吸烟、饮酒，不可咀嚼槟榔等。

过酸、过甜、过咸、过烫食物会刺激口腔黏膜组织。过干、过硬等粗糙食物容易造成口腔黏膜机械损伤，引起口腔慢性炎症，导致病情反复或造成伤口的二次损伤，因此应尽量避免此类食物。吸烟、喝酒可造成口腔黏膜的刺激与代谢异常，促其癌变，增加口腔癌的复发风险，因而也不宜食用。咀嚼槟榔可产生亚硝基，亚硝基为致癌物，长期接触可增加口腔癌复发风险，因此也应避免。烧烤、熏制、油炸的食物含有亚硝酸盐，长期食用也容易诱发口腔癌，增加口腔癌复发风险，因此也应避免。

口腔癌早期可以表现为口腔黏膜溃疡或肿块，溃疡增大后中央出现坏死，边缘隆起外翻如菜花伴有出血，肿块增大后引起相应部位的软组织破坏，例如疼痛、口臭、牙齿松动、张口困难，进而影响进食吞咽。如果癌症影响到周围神经时可以引起面部麻木、舌头活动受限等，口腔癌发病部位如果变成白色褐色或者黑色，意味着黏膜表皮细胞发生变化。目前来讲，口腔癌跟所有的癌症一样，其病因并不清楚，普遍认为是多种综合因素作用的结果。值得注意的是大量的流行病学调查表明吸烟、饮酒和咀嚼槟榔是口腔癌最主要的原因，而且这些因素可以避免。比方说大家是可以不吸烟，不饮酒，不嚼槟榔，还有创伤因素也是口腔癌的一个诱因。有患者嘴里有残根残冠，不及时处理，长期的慢性刺激，就会从创伤性溃疡转变为癌性溃疡。