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高血压可以吃鸭蛋吗

2022-05-29 21:34:0439健康网

高血压可以吃鸭蛋,但需要适量。

鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,能够给人体补充所需营养,并且容易被人体消化和吸收,对人体有一定的滋补作用。同时鸭蛋中含有丰富的钙质,能辅助预防骨质疏松,促进人体的骨骼发育。因此,高血压患者是可以适量食用鸭蛋的。

但要注意少吃或者不吃腌渍过的鸭蛋,如咸鸭蛋,因为咸鸭蛋里盐分很高,摄入人体后可能会引起水钠潴留,导致患者的血压进一步升高或不易控制。同时,高血压患者不建议过量食用鸭蛋,因为鸭蛋中的蛋黄含有脂肪酸和胆固醇,需在肝脏代谢,食用过多可能会加重肝脏的负担,不利于病情恢复。平时饮食应限制食盐和动物脂肪的摄入量,多食含钙高的食物如牛奶、虾皮、豆制品等,对血管有保护作用,并有一定的辅助降压功能。

刘兵主任医师 北京医院    心内科

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