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高血糖能吃玉米吗

2022-05-24 17:35:0739健康网

高血糖可以吃玉米,但不能多吃。

人空腹时血糖含量为4.4-6.1mmol/L为正常,当空腹时候血糖含量高于6.1mmol/L或在此范围波动时候可认为是高血糖。而高血糖患者平日应该注意自己的饮食,尽可能的多吃粗粮,减少淀粉等高糖类食物过多摄入。

不同种类的玉米(白、黄、鲜三类)营养成分含量虽然不同,但是都是属于低糖食物范围内,因此血糖高的人可以用玉米等粗粮代替主食。

并且,玉米中含有丰富的谷胱甘肽和亚油酸等物质。谷胱甘肽是可以调节胰岛素分泌,而亚油酸是可以抑制糖尿病并发症的。因此血糖高的人食用玉米一定程度上是可以缓解症状的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

然而,食用玉米并不能用来治疗糖尿病等症状的。糖尿病是由一系列生活中不良习惯造成的一种慢性疾病,并不是食用玉米就可以彻底治愈或者使自身达到正常血糖范围的。还要注意吃的量,任何食物吃过量会对身体无益。

贾克宝主任医师 首都医科大学宣武医院    内分泌科

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